ガンのリスクを増やす食品21選！あなたはどれくらい食べている？
スナック菓子（ポテトチップス）
消費量No1といっても過言ではないスナック菓子といえば、ポテトチップスですよね。さまざまな食感や味が癖になって、ついついリピートしてしまうなんて人も多いでしょう。しかしポテトチップスが人体に有害なのは有名です。そして有害な理由もいくつか挙げられています。1つ目は、トランス脂肪によってほぼ全てのポテトチップスが揚げられていることです。ポテトチップスを食べることによって、硬化油を大量に吸収してしまいます。（硬化油についてはリスト6番目をご覧ください）2つ目に、ポテトチップスは塩分を大量に含んでおり、ガンだけでなく心臓病のリスクも高めます。極めつけに、防腐剤と人工着色料も含まれているため、まさに食べる病気と言えるでしょう。
おすすめの代替食品→どうしてもポテトチップスを食べたいときは、過程でジャガイモをスライスして、少量の天然油で揚げましょう。他のスナック菓子に関しては、プレッツェルや天然ポップコーン、バナナチップなどがおすすめです。